» 您尚未
登录
注册
|
银行
|
勋章中心
|
发布伴奏教程
|
社区
|
标签索引
|
无图版
我对网站还不了解,先了解一下
伴奏酷→伴奏下载翻唱音乐网
->
回收站
->
《新闻发布》大发邀请码要在哪个平台【2021透露关于】
XML
RSS 2.0
WAP
复制本贴发给QQ上的好友,增加贡献值,和伴奏币下载海量伴奏。
-->
本页主题:
《新闻发布》大发邀请码要在哪个平台【2021透露关于】
加为IE收藏
|
收藏主题
|
上一主题
|
下一主题
dahua1
级别:
禁止发言
精华:
0
发帖:
5208
威望:
-2307 点
伴奏酷金币:
626191 伴奏酷金币
支持度:
0 点
注册时间:2021-08-17
最后登陆:2021-09-08
《新闻发布》大发邀请码要在哪个平台【2021透露关于】
/随机广告开始>
/随机广告结束>
大发邀请码要在哪个平台 【邀晴玛654321-80】【網纸 zhgcw54典com】稻花鱼,顾名思义是养在稻田里吃稻花虫草长的鱼,破开肚去掉鳃清洗后可用煎、炒、蒸、煮等方式烹饪,纯天然美食,味道鲜美,营养丰富,回味穷。那是家乡一道独特的风味,是母亲的味道,亲情的味道,爱的味道。
虽过去了很多年,但这种味道一直飘香在我的记忆里,挥之不去。
小时候的生活是多味多彩的。那时的农村生态环保,没有气污染,青山绿水,蓝天白云,空气新鲜。在那个充满思想家庭的年代,几乎家家户户都有在稻田里养鱼的惯,社员们插完秧后,生产队把一丘丘稻田用抓阄的形式分给家管理,然后用来养鱼。我家每年都可以分到一亩多稻田,而且地处坪地,位置极好,从插秧到割不用担心缺水。
父亲对稻田养鱼很有一套。每年到了秧苗插下季节,父亲便按稻田小比例来进行计算,把鱼苗回家装在木桶里,用树枝盖着,再带到两里外的稻田,从进水口一尾尾放出,然后用杉木刺挡在进水口和口。一个月后便在这两个地方用竹子扎的围栏紧紧圈住,以防鱼儿跑掉。
稻花鱼有别于池塘里养鱼,要懂得经营管理。遇到下雨天,还得穿着蓑衣带着斗篷扛着锄头去田间,一是怕鱼儿随水流走,二是怕田里积水太多需要及时。
稻田里的禾苗长势很快,秧苗后要及时杀虫,那个年代很少用杀虫剂,一般就用石灰即可。撒石灰时田里水不能太浅,太浅会对稻田里的鱼造成伤害。但不管怎样,即使田里放满了水,小一点的鱼也会死掉,但这些鱼依旧可以带回家吃。
那时候的稻田没有受到任何污染,都是家里的有机肥料,水质也好,加之田里鱼吃的东西不少,根本不用人去饲养,所以养出来的鱼个个膘肥体壮,吃起来鲜美可口。
从鱼苗放入稻田到获,时间在三个多月左右,稻子还没有完全熟透便可捉鱼了。捉鱼前是有讲究的,得先把进水口堵死,再把口挖通,然后取下竹子编织的围栏斜放在口拦着,防止鱼随水溜掉。完成这些之后,再下田连泥拔起稻茎,摆在两边,中间形成一条长长的主水沟,让田间的水直达口。然后在主水沟两边又分出几条小水沟,等水慢慢放到一定程度就可以捉鱼了。捉鱼的过程是儿时最快乐的时光,既有趣好玩,又。
记得有一年陪父亲去放水捉鱼。那天天气十分晴朗,天空一丝云彩。吃过早饭,父亲背着柴刀扛着锄头,我背着鱼篓挑着箩筐,满怀喜悦地直奔我们放鱼的稻田。
父亲是个行家里手,他知道哪里水深就从哪里开水沟,等他把稻田里的水沟分出来后,用锄头挖开口,水地流向下面的稻田,然后把竹围栏围上,防止鱼跑掉。我站在田埂上,着一又一稻花鱼摇着红尾巴脑袋朝口急游过来时,那场面令人喜不自胜。还没等父亲叫我,“噗通”一声跳进田里,溅得我满身都是泥水,然后将双手伸进水沟,捉起一条又一条稻花鱼放进鱼篓,等鱼篓装满又倒进箩筐。
水放得差不多了,就得把口给堵上,接着弯下腰把稻子分开一条条路。这时,到处可以听到稻花鱼“噼噼啪啪”欢蹦乱跳的声音,声音听起来是那样悦耳,像美妙的乐音弹奏在心灵上一样,有一种雀跃的感觉。再探出头朝左右一,那些可爱的稻花鱼像与你逗乐似的,有的弯着身浮在泥巴上,有的背鳍钻进水草里,其情其景和捉鱼的过程一样让人不已。
稻花鱼中鲤鱼居多,但也有不少鲫鱼,的一斤左右,小的也有两指宽,肉很厚实。其中还捉到几条黑子鲶鱼,滑溜滑溜的,至少有一斤多重。
我和父亲一直要忙过中午,辣的太阳悬挂在头顶,皮肤感到一阵阵,肚子饿了也全然不觉,整个身心都沉浸在养鱼丰带来的喜悦之中。等我们捉完鱼整理好稻田已是下午时分,再放在箩筐里的两筐鱼,父亲乐得开心,我也笑得开心。
回到家里,好热闹的邻居都来家里祝贺我们养鱼获得了丰。邻居离开之前,善良的母亲还要给每人送两条稻花鱼带回尝鲜。
母亲早就做好了午饭,然后从箩筐里挑选出几条一点的鱼做给我们吃。母亲的烹饪手艺在当地是出了名的,堪称一绝,要是谁家喜事都会请她前去掌勺。还不到一袋烟的工夫,母亲就把一碗喷香的稻花鱼端至桌上,每一条鱼都煎得恰到好处,焦黄中透着鲜美脆嫩,鱼汤呈,葱花姜丝覆盖在冒着热气的鱼面,散发出一阵阵诱人的清香味,不由得食欲振。
稻花鱼是不用刮鱼鳞的,清洗干净后,只要把鱼鳃取出,用刀划开肚子,挤出里面的肠子和苦胆即可,而且要保持鲜鱼身上的血不要浪费,那可是鱼的精华,也不用担心鱼肚内有黑斑点,因为稻花鱼毕竟不是池塘养的鱼,肚子干净得很。
吃着母亲做的稻花鱼,品尝着可口清香绵柔的味道,那种感觉在我嘴里胜过一切美味菜肴,因为那是母亲的味道,是我这一生中的最爱。
两筐鱼,除了留下一鱼篓送人之外,全部破膛开肚。为了保持稻花鱼的原汁原味,鱼破开后不清洗,抹点盐,不用火烤,直接放在簸箕里搁置瓦上用太阳暴晒,既干净又卫生,盛夏天气,连续暴晒一个多星期就可以了。鱼晒干之后,放进一个坛子密,免于受潮,想吃时就拿出几块擦去表层污渍。要是家里来客人,论是煎炒、油炸,还是清蒸,都是一道原汁原味的美味佳肴,吃后会让你回味穷。
自打母亲去世后,我再也品尝不到稻花鱼香的美味了。记得今年清回老家给父母扫墓,堂姐请我吃饭,她从坛子里拿出晒干的稻花鱼用辣椒炒给我吃,尽管这是家乡的味道,但毕竟不是母亲的味道,也不到儿时那种美好的感觉。时间过去这么多年,母亲做的稻花鱼香味依旧飘香在我的记忆里,挥之不去。
[楼 主]
Posted:
2021-09-08 13:34|
〓男歌手伴奏列表〓
〓伴奏酷黄金VIP区〓
〓女歌手伴奏列表〓
〓伴奏酷伴奏发布完整教程〓
快速跳至
◆-〓伴奏酷公告服务区〓
|- 〓站内公告〓
|- 〓需求伴奏征集区〓
◆-〓伴奏酷商务合作区〓
|- 〓高品质嘉宾伴奏欣赏区〓
|- 〓 嘉宾资料寄卖区〓
|- 〓慢摇伴奏视听专区〓
|- 〓伴奏酷制作人展示专区〓
|- 〓亚氏兄弟编曲部〓
|- 〓亚氏兄弟内部资料〓
|- 〓彩虹音乐工作室〓
|- 〓东北阿江音乐制作专区〓
|- 〓MCBOY专区〓
|- 〓Debussy音乐工作室〓
|- 502音乐工作室
|- 〓沈阳Y2音乐工作室〓
|- 〓bobo音乐工作室〓
|- 〓二蛐音乐工作室〓
|- 〓北京仕海唱片公司〓
|- 〓老乐音乐工作室〓
|- 〓沈阳D2音乐制作〓
|- 〓COOM伴奏制作,黑龙江演艺专版〓
◆- 〓稀有伴奏专区〓
|- 〓稀有嘉宾伴奏下载区〓
|- 〓普通嘉宾伴奏专区〓
|- 〓男嘉宾改版伴奏专区〓
|- 〓女嘉宾伴奏专区〓
|- 〓苏荷,88,一线酒吧歌手伴奏区〓
|- 〓稀有原版伴奏专区〓
|- 〓稀有单声道伴奏下载区〓
◆-〓伴奏音乐上传区〓
|- 〓原版伴奏上传区〓
|- 〓华语原版伴奏上传区〓
|- 〓民美、国外艺术类伴奏上传区〓
|- 〓英文类、欧美伴奏上传区〓
|- 〓日韩、亚洲非华语伴奏上传区〓
|- 〓改版伴奏上传区〓
|- 〓88风格伴奏上传区〓
|- 〓影视电视音效舞蹈等背景音乐上传区〓
|- 〓戏曲,曲艺,乐器,伴奏上传区〓
|- 〓乐器独奏伴奏上传区〓
|- 〓戏曲类、曲艺类、二人转伴奏上传区〓
◆-〓原版伴奏下载专区〓
|- 〓华语伴奏下载区〓
|- 〓精品立体声伴奏下载〓
|- 〓综艺娱乐立体声伴奏下载〓
|- 〓演唱会伴奏专区〓
|- 〓男歌手伴奏下载〓
|- 〓女歌手伴奏下载〓
|- 〓乐队〓组合〓伴奏下载〓
|- 〓合唱对唱伴奏下载〓
|- 〓经典老歌、少儿歌曲伴奏下载〓
|- 〓经典老歌伴奏下载〓
|- 〓少儿歌曲伴奏下载〓
|- 〓英文类、欧美歌曲伴奏下载〓
|- 〓Christina Aguilera专区〓
|- 〓Britney Spears专区〓
|- 〓Mariah Carey专区〓
|- 〓民美、国外艺术类伴奏下载〓
|- 〓民美极品伴奏下载区〓
|- 〓民美精品伴奏下载区〓
|- 〓民美推荐伴奏下载区〓
|- 〓国外艺术类伴奏下载区〓
|- 〓民美普通伴奏下载区〓
|- 〓日韩、亚洲非华语伴奏下载〓
|- 日韩男歌手伴奏
|- 日韩女歌手伴奏
|- 滨崎步伴奏专区
|- BOA伴奏专区
|- 日韩组合乐队伴奏
|- 东方神起伴奏专区
|- 〓公益演出伴奏专栏〓
◆-〓新歌新碟预报板块〓
|- 〓华语每周伴奏特价区〓
|- 〓新歌伴奏预报〓
|- 〓新歌碟报〓
◆-〓改版伴奏下载专区〓
|- 〓男歌改版伴奏下载〓
|- 〓搞笑,流行,摇滚,嗨版区〓
|- 〓慢摇,RNB区〓
|- 〓情调,布鲁斯,爵士,拉丁区〓
|- 〓苏荷,88,一线酒吧伴奏区〓
|- 〓88男歌手区〓
|- 〓88女歌手区〓
|- 〓女歌改版伴奏下载〓
|- 〓联唱改版伴奏下载〓
◆-〓素材,乐谱,背景音乐,电视影视音乐交流区〓
|- 〓专业演出用曲,婚庆,推荐音乐素材〓
|- 〓立体声音效专区〓
|- 〓影视广告电视背景音乐下载〓
|- 〓乐谱交流专区〓
◆-〓戏曲,乐器,曲艺伴奏下载专区〓
|- 〓戏曲伴奏下载〓
|- 〓京剧伴奏下载〓
|- 〓黄梅戏伴奏下载〓
|- 〓豫剧伴奏下载〓
|- 〓评剧伴奏下载〓
|- 〓粤剧伴奏下载〓
|- 〓泸剧伴奏下载〓
|- 〓越剧伴奏下载〓
|- 〓吕剧伴奏下载〓
|- 〓曲剧伴奏下载〓
|- 〓晋剧伴奏下载〓
|- 〓秦腔伴奏下载〓
|- 〓扬剧伴奏下载〓
|- 〓昆曲伴奏下载〓
|- 〓梆子类伴奏下载〓
|- 〓湖南花鼓戏伴奏下载〓
|- 〓越调伴奏下载〓
|- 〓其它剧种伴奏下载〓
|- 〓二人转伴奏,欣赏专区〓
|- 〓二人转歌曲小帽伴奏〓
|- 〓二人转正戏伴奏〓
|- 〓二人转欣赏专区〓
|- 〓曲艺类伴奏下载专区〓
|- 〓地方曲艺伴奏下载〓
|- 〓河南曲艺伴奏〓
|- 〓北京曲艺伴奏〓
|- 〓安微曲艺伴奏〓
|- 〓其他曲艺伴奏〓
|- 〓音乐快板伴奏下载〓
|- 〓曲艺欣赏专区下载〓
|- 〓独奏乐器演出伴奏下载〓
|- 〓独奏乐器演示交流专区〓
◆-〓音乐从业人员信息交流.音乐制作教程专区〓
|- 〓现场演出设备区〓
|- 〓录音棚联盟名录〓
|- 〓音乐后期,制作,编曲,教程区〓
|- 〓声乐教学与经验交流〓
|- 〓音频软件教学〓
|- 〓酷活动专区〓
|- 〓翻唱比赛专区〓
|- 〓翻唱后期制作店〓
|- 〓申请后期制作专栏〓
|- 〓作品发布下载专栏〓
|- 〓会员威望,金币,勋章,管理申请专区〓
|- 〓求助〓建议〓投诉〓举报〓
|- 〓伴奏举报区〓
|- 〓灌水举报区〓
|- 〓版主办公室〓
|- 〓警察办公室〓
|- 回收站
伴奏酷→伴奏下载翻唱音乐网
->
回收站
本站声明:本站为开放式网站,网站只作为会员发布的存储空间,站内所有伴奏均为网友上传,仅为用户学习提供方便,下载内容仅做试听和参考,以及翻唱学习之用,任何人不得用于商业用途,或者转发,请在下载后24小时内删除,如出现问题或纠纷本站将不负任何责任(包括法律责任),会员上传作品请务必遵守《信息网络传播权保护条例》以及《最高人民法院关于审理涉及计算机网络著作权纠纷案件适用法律若干问题的解释》的相关规定,否则一切后果自行负责! 伴奏的版权属原唱片公司或作者本人所有,原唱片公司或作者如果认为本站侵犯了您的版权,请来信website.service08@gmail.com告知,我们会立即删除。
另:本站拒绝一切和中华人民共和国法律相背的言论,违者交公安机关处理.本站所发文字和图片信息仅代表发贴人个人观点,与本站立场无关
Time 0.034318 second(s),query:3 Gzip enabled